Sắp tới bạn có một chuyến đi Nha Trang và chắc hẳn bạn đang ráo riết nhờ bác google tìm kiếm những trang web chia sẻ hàng loạt món ngon. Thế nhưng có quá nhiều món ăn được liệt kê ra và bạn không biết nên chọn món nào? Đừng lo hãy để AP Travel liệt kê ra những món ăn ngon nhất đặc sắc nhất của mảnh đất Nha Trang tuyệt đẹp này nhé!!!
Gỏi Cá Mai
Từ lâu Gỏi cá Mai đã trở thành món ăn đặc biệt của Nha Trang. Cá Mai được người dân chế biến chọn lựa cẩn thận (đặc biệt là lựa những con cá tươi). Sau đó được chế biến cùng hành tây, đậu phộng và vài trái chanh để tăng thêm phần tươi ngon hấp dẫn.
Một phần quyết định đến món ăn ngon đó chính là nước chấm. Ăn gỏi cá ngon phải có nước chấm chuẩn vì thế nước chấm được người dân Nha Trang pha rất cẩn thận và tỉ mỉ. Khi ăn gỏi cá thường kèm với rau sống và rau thơm (húng quế, gò, tía tô, rau răm). Vì những loại rau này có tác dụng khử độ tanh của cá, giải độc tốt, ấm bụng và dễ tiêu. Kèm theo đó là đĩa xoài chua thì ngon hết ý.
Bánh canh Nha Trang
Món ngon thứ 2 phải nhắc tới khi du lịch Nha Trang đó chính là bánh canh. Bánh canh nóng hổi, thơm phức mùi thơm mang hương vị đặc trưng của biển cả nên rất đậm đà và gây ấn tượng sâu sắc. Khi ăn bánh canh có thể kèm theo ổ bánh mì giòn rụm để tăng thêm phần ngon miệng. Bạn có thể ăn bánh canh vào buổi sáng hoặc buổi chiều tối.
Bánh canh có 2 loại là bột sắn và cọng bún (sợi to, sợi nhỏ). Tùy theo sở thích bạn có thể lựa chọn sợi bún phù hợp cho mình.
Nem nướng Nha Trang
Nem nướng Nha Trang có ở rất nhiều nơi. Nhưng món ăn gây nghiện này chỉ ăn ở Nha Trang mới có thể làm cho thực khách lưu luyến. Có những người phát cuồng món ăn này đã dành hết cả thanh xuân để thưởng thức hương vị khác nhau của các quán. Nhưng tuyệt nhiên chỉ có Nha Trang là không thể chê.
Nem nướng là món đặc sản Nha Trang chính hiệu. Nem ở đây có vị thơm ngon khó cưỡng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan của nem, rau sống, đồ chua, chấm với loại nước chấm được chế biến đặc biệt. Giá cả của món nem nướng này lại cực kỳ phải chăng. Vì vậy, mà đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều du khách cũng như người dân địa phương.
Bánh xèo Nha Trang
Bánh xèo món ăn phổ biến ở miền Trung. Càng đi xuôi về phía Nam hay tản mạn miền Tây cũng dễ tìm được những chiếc bánh thơm ngon. Nhưng đặc trưng như ở nơi đây thì quả thực hiếm. Bánh xèo Nha Trang cũng nhỏ xinh chứ không lớn như ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bột gạo, bột nghệ. Khi thưởng thức ta cảm nhận được vị giòn bên ngoài, dai bên trong và ăn có mùi béo ngậy. Đến Nha Trang bạn có thể ăn món này vào buổi sáng hoặc chiều tối. Đặc biệt là vào tiết trời mùa thu đông, cắn một miếng bánh vàng ruộm thơm ngon nóng hổi như làm cho cơ thể ấm áp hơn.
Bò nướng Lạc Cảnh
Bò nướng Lạc Cảnh đã trở thành thương hiệu của Nha Trang. Với tay nghề khéo léo và cách chế biến tinh tế của người đầu bếp, từ lâu món ăn đã trở nên hấp dẫn du khách. Bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức một lần mỗi khi đến Nha Trang. Bò được làm sạch sẽ, cắt miếng nhỏ được tẩm ướp gia vị vừa miệng ăn trộn đều với mật ong (kích thích vị giác của người thưởng thức).
Bò khi ăn sẽ kèm với rau xà lách, cà chua, bánh mì để trung hòa món ăn để không bị ngấy. Nhìn từng miếng thịt bò được nướng trên bếp than đang còn đỏ lửa. Nói đến đây thôi đã không cầm lòng nổi rồi.
Tôm hùm nướng
Nếu bạn là fan của hải sản nhất định phải ăn tôm hùm khi đến đây. Một trong những loại tôm hùm ngon nhất là tôm hùm Bình Ba. Người dân trên đảo Bình Ba sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt và nuôi tôm hùm. Vì thế mà tôm ở đây cực kỳ ngon và cũng là nơi cung cấp sản lượng lớn nhất Nha Trang.
Mì quảng Nha Trang
Một món ăn được khá nhiều du khách yêu thích nữa là mỳ quảng. Mỳ quảng Nha Trang có sợi nhỏ, màu vàng, được nhúng qua nước sôi, nước dùng hầm xương. Khi ăn rắc thêm đậu phộng rang vàng, khi ăn còn có thêm chả cá và rau ghém tươi ngon.
Vẫn còn rất nhiều món ăn ngon khác tại đây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất này bạn nhớ thưởng thức hết những món ăn được liệt kê trên đây nhé! Chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch Nha Trang nhưng vẫn chưa biết nhiều về thông tin cũng như điểm đến hãy liên hệ với AP Travel để biết thêm thông tin về giá tour và dịch vụ cần thiết nhé.
AP TRAVEL sưu tầm
