Các cụ ta vẫn có câu “Có thực mới vực được đạo”. Quả đúng là như vậy, muốn tham quan, du ngoạn thưởng thức hết thảy cảnh đẹp của Đà Nẵng thì các bạn cũng phải làm ấm cái dạ dày của mình đã. Đến với Đà Nẵng bạn đã tìm hiểu về ẩm thực, những món ăn nổi tiếng ở nơi đây chưa? Nếu chưa thì cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để có thêm kinh nghiệm ăn uống ở Đà Nẵng nhé!
Ăn gì khi tới Đà Nẵng vừa ngon vừa rẻ
1. Mỳ Quảng Đà Nẵng – Món ăn đặc sản Đà thành
Mỳ quảng là món ăn đặc trưng của Đà Nẵng. Nếu có dịp, nhất định bạn nên thử qua món ăn đặc biệt này nhé. Mì Quảng có rất nhiều loại hương vị khác nhau như: Mì gà, mì tôm, mì thịt, mì trứng, mì bò, mì sứa, mì cá lóc… Với mỗi loại nhân khác nhau, sẽ có mùi vị đặc trưng riêng. Từng cọng mì trắng ngà, mềm mại, vị thanh ngọt và béo của nước hầm xương (hay còn gọi là nước lèo).
Mỳ Quảng thường có sợi to dài. Khác với sợi mì nhỏ ngoài Bắc, bát mỳ không nhiều nước nhưng rất đậm đà. Khi ăn thường dùng kèm với rau sống, hành ngò hay rau húng lủi.
Địa chỉ các quán mỳ quảng nổi tiếng Đà Nẵng:
- Mỳ quảng 1A – 1 Hải Phòng – 15.000đ – 39.000đ
- Mỳ quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương – 30.000đ – 55.000đ
- Mỳ quảng Bà Mua – 95A Nguyễn Tri Phương/ 231 Đống Đa/ 19-21 Trần Bình Trọng/ 169 Trưng Nữ Vương/ 166 Lê Đình Dương – 25.000đ – 44.000đ
- Mỳ quảng ếch bếp Trang – 441 Ông Ích Khiêm/ 26 Lê Hồng Phong/ 24 Pasteur/ 1 Phan Đăng Lưu – 29.000đ – 64.000đ
- Quán Thi- 251 Hoàng Diệu – 18.000đ – 30.000đ
- Mỳ quảng Bà Lữ – 32 Nguyễn Văn Linh – 20.000đ – 30.000đ
- Mỳ quảng Bà Ngân – 108 Đống Đa – 20.000đ – 50.000đ
2. Bánh tráng thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo từ lâu đã không còn xa lạ với nhiều du khách. Không chỉ ở Đà Nẵng mà rất nhiều vùng miền khác nhau cũng chế biến món ăn này. Tuy nhiên, để thưởng thức đúng hương vị vùng miền, thì chỉ có Đà Nẵng mới cảm nhận được chuẩn hương vị quê hương.
Đĩa thịt heo được sắp xếp cẩn thận, đủ để miếng thịt không khô, không ngấy. Kèm theo rau ghém đủ các loại gồm xà lách, mùi thơm, tía tô,… Các loại củ quả ăn kèm cũng được thái nhỏ như giá đỗ, dứa, xoài, dưa chuột. Khi ăn, các nguyên liệu được cuộn tròn trong bánh cuốn. Để món ăn đặc biệt hơn, người ta phải biết cách pha nước chấm. Chính hương vị độc đáo, sóng sánh mùi vị của biển ấy, khiến cho món bánh tráng cuốn thịt heo trở nên tròn vị, chẳng nơi nào có được.
- Quán bánh tráng cuốn thịt heo bà Mua – 19-21 Trần Bình Trọng – 25.000đ – 44.000đ
- Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu Đà Nẵng – 35 Đỗ Thúc Tịnh – 60.000đ – 165.000đ
- Bánh tráng cuốn thịt heo chợ Cồn Đà Nẵng – 30.000đ – 60.000đ
- Bánh tráng cuốn thịt heo bà Hương – 35/2 Hàm Nghi – 50.000đ – 220.000đ
- Bánh tráng cuốn thịt heo Quỳnh Đại Lộc Đà Nẵng – 176 Nguyễn Hoàng – 35.000đ – 40.000đ
3. Bánh xèo – Nem lụi
Bánh xèo – Nem lụi cũng là món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng. Miếng bánh xèo vàng vàng, thơm ngon kèm với nhân thịt tôm vừa chín tới. Ăn một miếng cùng với rau và nước chấm như cảm nhận được hương vị bùi bùi, ngậy ngậy của thịt, của bánh và của tôm hòa trộn.
Nem lụi được nướng vừa chín tới, sánh vàng lại thơm thức. Du khách đến đây chắc chắn không thể bỏ qua món đặc sản này.
Địa chỉ các quán bánh xèo – nem lụi nổi tiếng Đà Nẵng:
- Bánh Xèo Tôm Nhảy Năm Hiền: 46 Phan Thanh – Đà Nẵng – Google Maps
- Bánh xèo Bà Dưỡng – K280/23 Hoàng Diệu – 10:00 – 21:00 – 20.000đ – 55.000đ
- Quán bánh xèo tôm nhảy cô Ba – 284 Trưng Nữ Vương – 9:30-22:30 – 20.000đ – 40.000đ
- Quán bánh xèo bé Uyên – 103 Lê Thanh Nghị – 9:30-22:30 – 10.000đ – 30.000đ
Với những thông tin ở trên, chắc chắn sẽ giúp cho chuyến đi của bạn trở nên dễ dàng, tiện hơn. Còn chần chừ gì nữa mà chưa liên hệ AP Travel để có những thông tin hữu ích về các gói Combo du lịch Đà Nẵng nhỉ? Nhanh tay liên hệ với chúng tôi, để có một kỳ nghỉ hè đáng nhớ nhé!!!
AP TRAVEL sưu tầm
